الصحة والتغذية
admin

غلايكوجين العضلات

الجلايكوجين أو الجليكوجين (غلايكوجين) : بوليمر متعدد الوحدات ، ويشكل الجلوكوز وحدة البناء الأساسية في هذا الجزيء الذي يعمل كمخزن للطاقة في الحيوانات والفطريات .

اقرأ المزيد »
الصحة والتغذية
admin

عمليات الحرق داخل جسم الانسان

   يقصد بعمليات الحرق بأنها احدى العمليات المهمة الناتجة عن تفاعلات تعمل على تحطيم الجزيئات الكبيرة والمعقدة مثل البروتينات والجلايكوجين والأحماض الدهنية الى جزيئات بسيطة

اقرأ المزيد »
الصحة والتغذية
admin

ضغوطات الحياة

ضغوطات الحياة والاعمال  التي نمرٌ بها يوميا, ترفع من نسبة التعرض للتوتر والاكتئاب والقلق,الامر الذي يؤدي في نهاية المطاف إلى أضرار كثيرة نفسية وجسدية,يمكن أن

اقرأ المزيد »
الصحة والتغذية
admin

سولفيت وتكيّس المبايض

متلازمة تكيَس المبايض هي الاضطراب الهرموني الأكثر شيوعاً عند النساء في عمرهن الإنجابي . حيث أنها تصيب بنسبة 15-25 % من النساء في عمر الانجاب.

اقرأ المزيد »
الصحة والتغذية
admin

السكري الحملي – Gestational diabetes

ان سُّكري الحَمْل (Gestational diabetes) هو اضطراب في تحمّل الغلوكوز (Glucose tolerance)، أو سُكري (Diabetes) حقيقي يظهر أو يُشخّص للمرة الأولى خلال الحَمْل. لا يتعلق التعريف بنوع العلاج المُعْطى للحامل

اقرأ المزيد »
الصحة والتغذية
admin

سكر الفركتوز

الفركتوز أو سكر الفاكهة هو السكر الذي يتكون داخل كل أنواع الفواكه تقريباً وبعض الخضروات مثل البطاطا.  درجة تحليته ضعف درجة السكروز أو سكر القصب ، ويستخدم في تحلية الحلويات والمربيات والجيلي والمشروبات الخفيفة والعصائر، كما أنه مصدر

اقرأ المزيد »
الصحة والتغذية
admin

سكر الغلوكوز وارتفاعه

يؤثر ارتفاع سكر الدم في الأشخاص المصابين بداء السكري، وتساهم  عدة عوامل في الإصابة بارتفاع سكر الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري، بما في ذلك

اقرأ المزيد »
الصحة والتغذية
admin

زيت السمك

تعتبر الاحماض الدهنية ( الحجر الأساسي لبناء الدهون ) وهي هامة لتقوم أجهزة الجسم بوظائفها بشكل طبيعي بما في ذلك الجلد, والجهاز التنفسي, وجهاز الدوران,

اقرأ المزيد »
الصحة والتغذية
admin

خلايا بيتا

هي نوع من خلايا البنكرياس وتوجد في جزر لانغرهانز وتشكل ٦٥-٨٠٪ من تلك الخلايا وهي المسؤولة عن إفراز هرمون الانسولين الذي هو اساسي لدخول جزيئات

اقرأ المزيد »
الصحة والتغذية
admin

خلايا الفا

ماهي خلايا الفا؟  خلايا الفا هي خلايا صماء محيطية كبيرة الحجم وهي موجودة في جزر لانغرهانس بالبنكرياس وتشكل ٢٠٪ من نسبته و تحيط بخلايا بيتا

اقرأ المزيد »
الصحة والتغذية
admin

حمض الفوليك

حمض الفوليك هو احد الفيتامينات التي اثبتت الأبحاث العلمية أهميته في تخفيض نسبة الاعاقات خاصة ما يعرف بالصلب المشقوق و عيوبه الانبوبية العصبية و ذلك

اقرأ المزيد »